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今天因為不想出門，就在想要煮什麼東西吃，

開了冰箱看到一些現成的食材就決定做鮭魚炒飯了，

盛裝食物的盤子不一樣，東西的等級也提高了，

這樣看起來超像餐廳賣的~~

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鮭魚炒飯

食材

  • 白飯 2~3人份
  • 蛋 3顆
  • 碎鮭魚肉 1包
  • 蔥 1支
  • 蒜頭 3顆
  • 洋蔥 半顆
    • 調味料
    • 鹽 適量
    • 現磨黑胡椒 適量
  • 將蛋打成蛋花後,熱鍋,放入蛋煎炒成金黃色出蛋香氣後盛出備用
    1 將蛋打成蛋花後,熱鍋,放入蛋煎炒成金黃色出蛋香氣後盛出備用
  • 2 利用鍋中的餘油(不夠可再加入),倒入碎鮭魚肉炒至變色後盛出
  • 3 同上鍋,倒入適量油,將洋蔥炒出香氣後,加入蔥及蒜末一起拌炒香
  • 4 再將白飯倒入鍋中一同拌炒均勻後,倒入蛋及鮭魚拌炒,再加入調味料調味拌炒即可完成

小撇步

事前準備：1.蔥切成花,蒜切末,洋蔥切小丁

食譜參考引用自 https://icook.tw/recipes/31197

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